Saturday, October 20, 2012

Nasi Tutug Oncom Resep Mama

Bahan A:
  • 350 gram nasi putih

Bahan B:

  • 1 buah oncom, hancurkan
  • 8 butir bawang merah, haluskan
  • 5 siung baawang putih, haluskan 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka.
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 5 sendok makan santan instan 
  • minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom, aduk rata.
  • Beri santan, daun bawang, garam, penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.
  • Ambil tutug oncom yang sudah matang, campurkan dengan nasi putih. Aduk rata.
  • Sajikan selagi hangat, untuk 3 porsi.

No comments:

Post a Comment