Tuesday, October 16, 2012

Resep Cara Membuat Nasi Goreng sederhana

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

Membuat nasi goreng tentunya sangatlah tidak sulit bagi kita semua,namun perlu di perhatikan janganlah sembrono dalam membuat nasi goreng.karena jika bumbunya tidak sesuai maka rasa dari nasi goreng tersebut jadi tidak enak di makan.
Bahan-bahan:
  • 1 mangkok nasi 
  • 1 mangkok kecil taoge
  • 1 potong daging ayam ( paling baik daging mentok )
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 butir telur ayam 
  • 12 ekor udang sedang
  • 1 buah cabai merah di buang bijinya
  • 2 batang prey
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • garam,kecap, dan vitsin secukupnya
Cara membuatnya:
  • Daging ayam di potong-potong lalu di garami sedikit
  • Udang di kupas, gurat punggungnya serta di buang kotorannya, lalu di garami sedikit.
  • Bawang bombay di iris-iris persegi kecil-kecil serta preynya diiris kasar.Cabai merah di haluskan.
  • Panaskan minyak goreng dalam penggorengan ( wajan ) secukupnya .Bila sudah panas tuangkan telur yang sudah dikocok dengan dibubuhi garam sedikit .Aduk-aduklah sampai berbutir-butir, kemudian angkatlah.
  • Setelah itu taruhlah ayam yang sudah di potong-potong dan udang kedalam minyak yang sudah makin panas tersebut sampai masak , lalu taogenya, terus di aduk-aduk sampai masak dan angkatlah.
  • Tambahlah minyak goreng di wajan dan terus panaskan.Setelah panas, masukkanlah bawang bombay,aduk sebentar kemudian masukkan nasinya terus di susul dengan semua bumbu.Aduk-aduklah sampai merata betul dan nasinya menjadi nampak sudah panas ,baru berikanlah kecap sedikit terus aduk lagi.
  • Apabila kecap sudah nampak merata, baru masukkan prey, aduk lagi sampai preynya nampak layu.Campur semua bahan, lalu angkat dan hidangkan.Masakan ini paling tepat di hidangkaan untuk makan malam.