Kolak Singkong Grendul
Bahan:
500 gram singkong, kupas, parut memanjang
6 sdm tepung sagu
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
Kuah:
200 gram gula merah, sisir
750 cc santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
¼ sdt vanili
2 lembar daun pandan
Cara membuat resep kue Kolak Singkong Grendul:
Campur singkong, tepung terigu, garam dan gula pasir, aduk hingga rata
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan
didihkan air, masukkan bulatan singkong. Masak hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan
Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Masukkan bulatan singkong, aduk sebentar. Angkat
No comments:
Post a Comment