Nasi Goreng Parahyangan
Bahan:
- 1sendok makan margarin
- 3 siubg bawang putih, cincaang
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram fillet ayam, iris tipis
- 1 buah hati ayam, rebus, potong-potong
- 2 buah cabai merah, haluskan
- 200 gram nasi putih
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecp manis
- 1/2 sendok teh garam
- emping goreng secukupnys
Cara membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kocokan telur, daging ayam dan hati ayam. Aduk rata. Tambahkan cbai merah. Aduk rata
- Masukkan nasi putih dan daun bawang, bumbui dengqan kecap manis dan garam. Aduk hingga rata, angkat.
- Sajikan nasi goreng dengan emping goreng. Lengkapi dengan acar.Untuk hasil 1 porsi
