Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kocokan telur, daging ayam dan hati ayam. Aduk rata. Tambahkan cbai merah. Aduk rata
Masukkan nasi putih dan daun bawang, bumbui dengqan kecap manis dan garam. Aduk hingga rata, angkat.
Sajikan nasi goreng dengan emping goreng. Lengkapi dengan acar.Untuk hasil 1 porsi