Monday, June 4, 2012

Botok Teri Lamtoro


Botok Teri Lamtoro

Bahan:
150 gram ikan teri segar
50 gram lamtoro/petai cina
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
5 butir kemiri
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Garam, gula secukupnya
150 gram tempe busuk
Daun pisang, biting
Cara membuat:
Campur ikan teri dengan lamtoro dan semua bahan.
Ambil 2 sendok makan. Bungkus dengan daun pisang. Sematkan.
Kukus.

No comments:

Post a Comment