Nasi Ebi jamur kuping

Nasi Ebi Jamur Kuping

Bahan:

• 250 gram beras
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 sendok makan ebi, hancurkan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 5 gram jamur kuping, rendam air
• 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, potong dadu
• garam, merica secukupnya
• ait kaldu ayam secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, ebi. Masak hingga harum
• Tambahkan beras. Masak sebentar
• Tambahkan bahan lain. Masak dalam rice cooker sampai matang.. Untuk 3 porsi