Nasi Goreng Hati Plus Jagung Manis

Nasi Goreng Hati Plus Jagung Manis

Bahan:

• 4 buah hati ayam
• garam, air asam secukupnya
• minyak untuk mmenggoreng
• 3 sendok makan mentega
• 1 sendok teh bawang putih cincang
• 4 sendok makan jagung manis pipil
• 4 sendok makan kacang polong
• 2 buah wortel, potong dadu, rebus
• garam, merica secukupnya
• 50 gram keju, potong dadu
• 300 gram nasi ( 3 piring 

Pelengkap:

• saus tomat/sambal botol

Cara membuat:

1. Hati di beri garam, air asam, masak sebentar sampai matang
2. Goreng sebentar, sisihkan
3. Panaskan mentega, tumis bawang sampai harum
4. Masukkan jagung, kacang polong, wortel, garam, merica, kapri. Aduk-aduk
5. Masukkan nasi. Aduk-aduk,. Cetak hati. Sajikan dengan hati goreng.