Nasi Goreng Telur Istimewa

Nasi Goreng Telur Istimewa

Bahan:

• 2 piring nasi putih (nasi jangan yang lunak)
• 2 butir telur ayam kocok lepas
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1buah cabai merah besar buang biji iris serong (bila suka)
• 2 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh kecap ikan
• merica
• minyak wijen 1 sendok teh

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih sampai kekuningan lalu sisihkan di  pinggir wajan, masukan telur kocok, diamkan sebentar sampai agak kaku lalu aduk-aduk.
• Masukan nasi putih aduk sampai rata dan tambahkan cabai merah masukan semua bumbu aduk rata taburi daun bawang dan beri minyak wijen.
• Angkat dan sajikan nasi goreng telur dengan taburan bawang merah dan lengkap dengan acar mentimun.
• Bila anda suka menambahkan suwiran ayam goreng di atas nasi goreng telur akan lebih istimewa.